Emplacement: 

Le siège du VIII Congrès Catalan International de Sociologie et du VI Congrès des Jeunes en Sociologie est la Faculté des Lettres et Faculté de Tourisme (Sant Domènec I) de l’Université de Girona. Cette faculté est située sur le Campus Barri Vell entouré de bâtiments historiques.

 

 

 

 

 

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Héubergement, où rester: Office de tourisme Costa Brava – Pyrenees Girona

Héubergement, où rester: Office de tourisme de Gérone

Héubergement, où rester: « Associació d’Hostaleria, Turisme i Restauració de Girona »

Girona:

Province de Girona:

Placé parmi la frontière française et Barcelone, le territoire de la Costa Brava et les Pyrénées de Girona présente une diversité unique de paysages en moins d’une heure: plus de deux cents kilomètres de côtes où plages calmes et petites criques alternent avec des paysages rocheux. La mer a sculpté des grottes et des formes capricieuses. Les Pyrénées sont immergées dans la mer, la nature nous surprend sous toutes ses formes en offrant des paysages d’une grande beauté: paysages volcaniques, marais, forêts centenaires, villages médiévaux …

La douceur du climat méditerranéen accompagne ce scénario et le rend idéal pour harmoniser travail et loisirs grâce à des expériences qui connectent les gens et transmettent des émotions. Vous pouvez trouver différentes options uniques et authentiques adaptées aux commodités de chaque groupe: dîner dans le cratère d’un volcan, survoler la mer en avion, survoler la nature, découvrir les secrets du grand Salvador Dalí ou faire partie d’un château humain.

Tout au long d’une histoire millénaire, diverses cultures ont laissé leur marque et ont formé un riche patrimoine dont nous pouvons mettre en valeur, par exemple, la ville gréco-romaine d’Empúries, témoins du roman et du modernisme, ou l’héritage d’artistes tels que Salvador Dalí.

La cuisine de la région allie tradition et modernité, et réussit a transformer les repas en une véritable expérience gastronomique. L’offre culinaire, basée sur les produits de saison de la région, reflète les contrastes et la diversité du territoire se trouvant dans un moment d’éclosion, avec vingt étoiles Michelin réparties dans de seize restaurants, dont le Celler de Can Roca devient le meilleur restaurant du monde.

La culture du vin remonte à l’époque romaine et fait partie de notre identité gastronomique et culturelle. La route du D.O. Empordà est un voyage à la découverte des secrets des vins de la terre à travers le territoire et des personnes qui les créent et continuent à innover à partir de l’héritage ancestral.

La ville de Girona:

Ce que l’on appelle la « Ville des Quatre Fleuves » nous montre un centre historique dominé par des bâtiments médiévaux et des réminiscences romaines, arabes et hébraïques. C’est dans l’enceinte fortifiée de la Vieille Force ou se réunissent les œuvres capitales de son évolution historique. Sa situation privilégiée entre la chaîne de montagnes pyrénéenne et la Costa Brava permet de nombreuses excursions dans de localités et d’espaces naturels dignes de mention. Dans tous ces endroits, le voyageur aura l’occasion de s’approcher a la gastronomie régionale qui unit dans ses recettes les produits de la mer et de la montagne.

Située dans la vallée du Ter, sur le confluent de quatre rivières, on se trouve la ville de Girona. L’un d’eux, l’Onyar, scinde le centre historique de la ville moderne. Le noyau ancien de cette ville catalane a gardé les traces de sa longue histoire, depuis qu’elle a été fondée par les Romains au 1er siècle avant notre ère. C. Nous leur devons le mur primitif les restes duquel arrivent de la Promenade Archéologique aux Jardins de la Muraille.

L’enceinte fortifiée du noyau ancien est constituée par la cathédrale où l’on peut trouver la Tapisserie de la Création, le monastère bénédictin de Sant Pere de Galligants, le couvent de Sant Domènec, le Quartier Juif, les Bains Arabes et d’autres espaces emblématiques tels que le Pont de Pierre, le vieux Pont de Poissonneries Vieilles et le Parc de la Devesa, entre d’autres.

Pour avoir plus d’informations sur les activités possibles, vous pouvez consulter ce lien.